จะเกิดอะไรขึ้น เมื่อไต้หวันปลูกทุเรียนและลำไย เองได้แล้ว
เทคโนโลยีการเกษตรของไต้หวันก้าวหน้ามาก ผลไม้รสชาติดีจากทั่วโลก สามารถขยายและพัฒนาพันธุ์ได้ที่ไต้หวันแล้ว ทั้งนี้ แนวทางการจัดการไม้ผลแบบประณีตของเกษตรกรไต้หวัน ซึ่งไต้หวันถือว่าเป็นงานศิลปะอย่างหนึ่ง เป็นแนวทางที่ให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดีและสม่ำเสมอ อย่างนึกไม่ถึงเลยทีเดียว
หรือบางทีไต้หวันอาจทำควบคู่กับการทำเกษตรเชิงท่องเที่ยวเพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้า โดยไม่ผ่านผู้ค้าคนกลาง และสามารถจำหน่ายผลผลิตได้ในราคาสูง ในขณะเดียวกันผู้บริโภคก็ยินดีซื้อเพราะมั่นใจในคุณภาพเป็นสำคัญ
วันนี้ จะขอพาท่านผู้อ่านไปดูฟาร์มซูก้าโอเรนจ์ที่เมืองไถตง (Sugar Oange Farm ) ฟาร์มแห่งนี้ มีผลไม้แปลกๆ ที่ปลูกยากหลายอย่าง เช่น ทุเรียนหมอนทองของไทย ซึ่งปลูกยากมากในไต้หวัน แต่ปัจจุบัน สามารถปลูกได้แล้ว โดยฟาร์มแห่งนี้จำหน่ายต้นกล้าหมอนทองเสียบยอด จากต้นแม่พันธุ์ 40 ปี ในราคาต้นละ 3,000 เหรียญ ปลูกได้ทั่วเกาะ ใช้เวลา 2 ปี สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้
นอกจาก ทุเรียนหมอนทองแล้ว ยังมีลำไยไทย ผลใหญ่ เนื้อหนา หวานกรอบ เมล็ดเล็ก และเก็บผลผลิตได้ถึงปีละ 2 ครั้ง (ดีกว่าลำไยไทยเสียอีก) แต่ฟาร์มแห่งนี้จำหน่ายเฉพาะ ผลลำไยเท่านั้น ไม่มีต้นกล้าจำหน่าย
ผลไม้อื่นๆ เช่น ลำไยน้อยหน่า แอบเปิ้ลเนื้อแดง ส้มน้ำผึ้งนมสดไร้เมล็ด ฯลฯ โดยเปิดให้ไปเที่ยวชม หรือเก็บผลไม้เองได้ ราคาบัตรผ่านประตูคนละ 200 เหรียญ แต่ต้องจองล่วงหน้าก่อน โดยเปิดให้เข้าสวน วันละเพียง 100 คนเท่านั้น
แอบเปิ้ลเนื้อแดง |
ส้มน้ำผึ้งนมสดไร้เมล็ด |
ไต้หวัน จึงเป็นอีกประเทศหนึ่งที่เป็นประเทศผลิตผลไม้แข่งขันกับไทยเรา เป็นประเทศที่ก้าวหน้าในการผลิตผลไม้คุณภาพสูงที่ไทยจะต้องจับตามองอย่างใกล้ชิดทีเดียว และหาหนทางแก้ไขให้ได้ และหาทางป้องกันมิให้พันธุ์ไม้ผลคุณภาพดีๆ ของไทยเราต้องตกไปอยู่ต่างประเทศคู่แข่งของไทยเราได้
ทุเรียนพันธุ์จันทบุรี จากงานวิจัยสู่ชาวสวน
ผู้เขียนบล็อกเห็นว่า ทุเรียนพันธุ์จันทบุรีของไทยล่าสุด เป็นนวัตกรรมผลไม้ไทยที่ก้าวหน้าไปอีกขั้นหนึ่ง ที่เป็นความภูมิใจของไทย ที่ ดร.ทรงพล สมศรี หัวหน้าผู้เชี่ยวชาญผู้ทรงคุณวุฒิด้านการผลิตพืช กรมวิชาการเกษตร ได้คิดค้นวิจัยได้ทุเรียนพันธุ์ใหม่ได้สำเร็จ ตั้งแต่เมื่อครั้งยังทำงานอยู่ที่ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี (เป็นพันธุ์ทุเรียนพันธุ์ใหม่สุด ใหม่กว่าพันธุ์หมอนทองซึ่งมักจะนำมาใช้เป็นต้นพ่อพันธุ์)
ทุเรียนพันธุ์จันทบุรีนี้ แบ่งออกได้เป็นทุเรียนพันธุ์จันทบุรี 1-9 ซึ่งมีลักษณะเด่นแต่ละพันธุ์ไม่เหมือนกัน ดังนี้
จันทบุรี 1
- ลักษณะเด่น เนื้อสีเหลืองสวย รสชาติหวานมันมาก เนื้อค่องข้างละเอียด กลิ่นอ่อน เนื้อคงสภาพได้นานไม่เละ หลังจากปลิงหลุดหรือหล่น แต่ต้องระวังโรครากเน่าโคนเน่าในทุเรียน
จันทบุรี 2
- ลักษณะเด่น เนื้อสีเหลืองเข้ม รสชาติดี หวานมัน เนื้อเหนียวละเอียดกลิ่นอ่อน แต่ต้องระวังโรครากเน่าโคนเน่าในทุเรียน
จันทบุรี 3
- ลักษณะเด่น เนื้อสีเหลืองเข้มละเอียด เหนียว รสชาติดี หวานมันต้องระวังโรครากเน่าโคนเน่าในทุเรียน
จันทบุรี 4
- ลักษณะเด่น เนื้อสีเหลืองเข้ม รสชาติหวานมัน เนื้อเหนียวมาก ละเอียดกลิ่นอ่อน ต้องระวังโรครากเน่าโคนเน่าในทุเรียนเช่นกัน
จันทบุรี 5
- ลักษณะเด่น เนื้อสีเหลืองเข้ม รสชาติหวานมันมาก เนื้อละเอียด เหนียวปานกลาง กลิ่นปานกลาง
จันทบุรี 6
- ลักษณะเด่น เนื้อสีเหลือง รสชาติหวานมันมาก เนื้อละเอียด เหนียวกลิ่นปานกลาง
จันทบุรี 7
- ลักษณะเด่น สีเนื้อเหลืองเข้ม อายุเก็บเกี่ยวหลังออกดอกสั้น ซึ่งเป็นทางเลือกให้ชาวสวนที่ต้องการขายผลผลิตในช่วงต้นฤดู
จันทบุรี 8
- ลักษณะเด่น มีเปอร์เซ็นต์เมล็ดลีบสูงประมาณ 50-60 % เนื้อมากอายุเก็บเกี่ยวหลังดอกบาน ปานกลาง
จันทบุรี 9
- ลักษณะเด่น ติดผลดก รูปทรงผลสวยเต็มพู เนื้อสีเหลืองเข้มสวย
*** แม้ว่าทั้ง 6 พันธุ์ ได้ระบุว่า ควรระวังเรื่องโรครากเน่าโคนเน่า แต่ ดร.ทรงพล บอกว่า พันธุ์ที่ทนทานต่อโรครากเน่าโคนเน่าได้ดีที่สุด คือ จันทบุรี 1, จันทบุรี 4 และจันทบุรี 6
ทุเรียนพันธุ์จันทบุรี ทั้ง 9 พันธุ์นี้ นับว่าเป็นเพชรน้ำเอกของวงการทุเรียนไทยเรา ที่ต้องใช้ความวิริยะอุตสาหะนานเป็นเวลาหลายสิบปีกว่าการวิจัยจะสำเร็จได้
ดังนั้น จึงควรจะต้องหาทางป้องกันการนำต้นพันธุ์ออกไปต่างประเทศให้ได้ ไม่ว่าจะด้วยวิธีการใดๆ ก็ตาม มิเช่นนั้น จะเป็นเหมือนกับในอดีตที่ประเทศเพื่อนบ้านและประเทศอื่นๆได้นำเอาพันธุ์ทุเรียนไปจากบ้านเรา ไปปลูกขยายพันธุ์ในต่างประเทศกันอย่างแพร่หลาย
ประเทศไทยได้ชื่อว่า เป็นผู้นำด้านการผลิตและการตลาดทุเรียนของโลกมาเป็นระยะเวลายาวนาน จึงควรจะรักษาความเป็นผู้นำนี้ไว้ให้คงอยู่ตลอดไป อย่าให้ประเทศอื่นแย่งไปได้
* * * * *
ที่มา : surasak chawayanan
ทำเกษตรแล้วไม่มีที่ขาย ขายได้ที่
ตลาดกลาง "ซื้อ-ขาย สินค้าเกษตร"
ที่สมาชิกเยอะที่สุด
ตลาดกลาง "ซื้อ-ขาย สินค้าเกษตร"
ที่สมาชิกเยอะที่สุด
VV คลิก VV
กลุ่มเฟซบุ๊ก : ตลาดกลาง ซื้อ-ขายสินค้า เกษตร
แชร์...ตรงนี้ เพื่อเป็นประโยชน์ ให้เพื่อนที่ได้เห็น
VVVVVVVVV