เคล็ดลับทำให้ไข่เป็ดแดงดี
การเลี้ยงเป็ดไข่เป็นการเลี้ยงที่คล้ายๆกับเป็ดเนื้อทั่วไป แต่อาจจะต้องมีการดูแลที่ดี เนื่องจากจะส่งผลถึงคุณภาพของไข่ด้วย สามารถเลี้ยงได้ทุกครัวเรือนหรืออาจเลี้ยงไว้เพื่อเป็นอาชีพเสริมก็ได้ เนื่องจากสามารถเก็บผลผลิตได้ในทุกวัน ทำให้มีรายได้อีกทางหนึ่ง วิธีการเลี้ยงโดยใช้เปลือกกุ้งเป็นอาหารสำหรับเป็ด เพราะนอกจากทำให้ช่วยลดค่าใช้จ่ายในเรื่องอาหารแล้วการให้เปลือกกุ้งเป็นอาหารสำหรับเป็ดไข่นั้นทำให้เพิ่มความแดงของไข่เป็ดได้
วัสดุ-อุปกรณ์
1. โรงเรือน ต้องมีขนาดที่พอเหมาะกับจำนวนของเป็ดไข่ที่เลี้ยง ไม่กว้างหรือแคบจนเกินไป ยกหลังคาสูงเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก2. ภาชนะใส่น้ำ และอาหาร
3. หลอดไฟ
ขั้นตอนการเลี้ยงและการดูแลเป็ด
เลี้ยงคล้ายๆกับเป็ดเนื้อทั่วไป แต่จะต้องมีการดูแลที่ดีกว่า เพราะไข่เป็ดจะมีคุณภาพดีหรือไม่ จะขึ้นอยู่กับคนเลี้ยงและวิธีการเลี้ยง ต้องคอยสังเกตอาการของเป็ด หากพบว่าเป็ดผิดปกติ ก็ไปหาซื้อยาที่ตรงกับอาการของเป็ดได้ตามร้านขายอาหารสัตว์ทั่วไปการให้อาหารเป็ด
1.ช่วงเช้า จะให้อาหารเป็ดแบบเม็ดผสมกับข้าวเปลือก (นิยมให้แบบคาราง เนื่องจากถ้าเป็ดหิวก็สามารถกินได้เลย)2.ช่วงสาย,บ่าย จะให้เป็ดกินเปลือกกุ้ง เพื่อช่วยให้ไข่แดงมีสีแดงสด ไข่แดงมีขนาดใหญ่ และช่วยลดต้นทุนในการซื้ออาหารด้วย
3.เปลือกหอย หรือที่ชาวบ้านชาวแหลมสิงห์ เรียกว่า “ ซ้าหอย “ จะช่วยให้ไข่เป็ดมีเปลือกหนา ไม่แตกง่าย โดยจะเทไว้ก้นเล้าเพื่อให้เป็ดกินได้ตลอด
การเก็บไข่เป็ด
จะทำการเก็บไข่เป็ดในทุกๆเช้า เนื่องจากเป็ดจะออกไข่ในช่วงเช้ามืด เวลาประมาณ 02.00-06.00 น. เมื่อเก็บเสร็จแล้วนำมาแช่ในน้ำที่มีผงซักฟอกผสมอยู่ ประมาณ 5 นาที แล้วถูด้วยฟองน้ำ เพื่อล้างเอาเศษดินและเศษขี้เป็ดออกจากเปลือกไข่เทคนิคการเลี้ยงเป็ดไข่
1. ต้องหมั่นเปลี่ยนถ่ายน้ำที่ให้เป็ดกินอยู่เสมอ จะทำให้ไข่ลูกใหญ่ คุณภาพดี และไข่ดก2. เมื่อเป็ดมีจำนวนของไข่ลดลง ก็จะนำเป็ดมาทำการแปรรูปเป็นเป็ดสด และทำการรับซื้อลูกเป็ดไข่ชุดใหม่ต่อไป
3. กลางคืนต้องเปิดไฟให้สว่าง เนื่องจากจะให้เป็ดกินอาหารได้เต็มที่ และป้องกันเป็ดตกใจ เพราะถ้าเป็ดตกใจจะทำให้ปริมาณไข่ลดลงด้วย
* * * * *
ที่มา : รักบ้านเกิด
เลี้ยงเป็ดแล้วไม่มีที่ขาย ขายได้ที่
ตลาดกลาง "ซื้อ-ขาย สินค้าเกษตร"
ที่สมาชิกเยอะที่สุด
ตลาดกลาง "ซื้อ-ขาย สินค้าเกษตร"
ที่สมาชิกเยอะที่สุด
VV คลิก VV
กลุ่มเฟซบุ๊ก : ตลาดกลาง ซื้อ-ขายสินค้า เกษตร
แชร์...ตรงนี้ เพื่อเป็นประโยชน์ ให้เพื่อนที่ได้เห็น
VVVVVVVVV
