เคล็ดไม่ลับวิธีการเก็บผัก ให้อยู่ได้นานหลายสัปดาห์

สำหรับพ่อบ้าน แม่บ้าน ชอบทำอาหารในวันหยุดหรือวันว่างๆ แต่ผักที่ซื้อมาบางครั้งก็เหลือจะทิ้งก็เสียดาย เพราะกว่าจะมีเวลาทำอาหารอีกทีก็ต้องรอเป็นวันหยุด กว่าจะถึง 1 สัปดาห์ ผักที่ซื้อมาแล้วใช้ไม่หมดคงเสียแน่ วันนี้เกษตร นานา มีวิธีเก็บผักให้ได้นานเป็นสัปดาห์มาฝากกันครับ

วิธีการเก็บผักให้ได้นานๆ
- เอาผักที่ซื้อมาหรือเราเก็บมา แล้วทำการซับน้ำออก (ถ้าผักเปียกอยู่) โดยการเคาะเบาๆ บนกระดาษชิทชูหรือผ้า

- ถ้าเป็นกระเพรา แมงลัก โหรพา ให้ตัดก้านออกสักสองข้อมือหรือถ้าก้านยาวก็ตัดออกยาวหน่อย

- จากนั้นห่อด้วยกระดาษฟรอยพอหลวมๆและปิดหัวปิดท้าย

- จัดการนำผักที่เราห่อด้วยกระดาษฟรอยไว้ทั้งหมด มาห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์อีกที

- จากนั่นก็ใส่ถุงพาสติกเข้าตู้เย็น