Header Ads

มาปลูกผักสวนครัวกันนะ การปลูกและดูแล คะน้า


          ผักคะน้าเป็นผักที่นิยมทานกันมากทั้งไทยและจีน คะน้าเป็นผักที่ปลูกง่ายชอบสภาพแสงแดดตลอดวัน เจริญเติมโตได้ดีและสามารถปลูกได้ตลอดปี

การเตรียมแปลงปลูกคะน้า หรือในกระถาง 
          1. ถ้าปลูกในแปลงควรเตรีียมดินปลูก โดยใช้จอบขุดย่อยหน้าดินลึก 15-20 ซม. และย่อยดินให้ละเอียด ใส่ปุ๋ยคอก หรือใส่ปุ๋ยหมัก หว่านและคลุกเคล้าให้เข้ากับดินในแปลง

          2. ในกรณีปลูกในกระถาง ให้ผสมดินปลูกในกระถาง โดยใช้ดินร่วนละเอียดผสมกับปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมัก ในอัตรา 2:1


การเพราะกล้าผักคะน้า
1. เพาะคะน้าในถาดพลาสติกเพาะกล้า
          1.1 ให้เตรียมดินละเอียดพร้อมปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมักในอัตรา 2:1 และใส่ดินผสมดังกล่าวลงในถาดพลาสติกเพาะกล้า

          1.2 ใช้เศษไม้เล็กๆ (ขนาดเท่าไม้จิ้มผลไม้) กดลงไปในดินที่บรรจุอยู่ในถาดพลาสติกเพาะกล้าขนาดความลึก 0.5 ซม.

          1.3 นำเมล็ดผักคะน้าหยอดลงในหลุมปลูก หลุมละ 1-2 เมล็ด

          1.4 กลบดินผิวหน้าเมล็ดผักคะน้า แล้วรดน้ำ และป้องกันมดมาคาบเมล็ดไปจากถาดพลาสติกเพาะกล้า โดยใช้ปูนขาวโรยเป็นเส้นรอบรูปล้อมถาดเพราะไว้

          1.5 หลังเพาะนาน 7-10 วัน ผักคะน้าเริ่มงอก หมั่นรดน้ำต้นผักคะน้าทุกวันๆ ละ 1-2 ครั้งในช่วงเช้า และเย็น จนกระทั่งต้นผักคะน้ามีอายุ 20-25 วัน จึงย้ายกล้าผักคะน้าลงปลูกในกระถาง หรือในแปลงปลูก

2. เพราะคะน้าในแปลง 
          2.1 หลังจากเตรียมดินในแปลงปลูกแล้ว ใช้จอบขุดเป็นแถวปลูก ระหว่างแถวละ 25 ซม. ความลึกผิวดิน 2-3 ซม.

          2.2 โรยเมล็ดพันธุ์ผักคะน้าบางๆ ตามแถวปลูกที่เตรียมไว้

          2.3 กลบหน้าดินในแปลง และรดน้ำทุกวันๆ ละ 1-2 ครั้ง ในช่วงเข้าและเย็น

          2.4 หลังเพาะนาน 7-10 วัน ผักคะน้าเริ่มงอก และควรรดน้ำทุกวัน


การดูแลรักษา คะน้า
1. ถ้าทำการย้ายกล้าจากถาดพลาสติก เพาะกล้าลงปลูกในแปลงหรือในกระถางปลธก
          1.1 ผักคะน้าที่ย้ายกล้าลงในแปลงหรือในกระถาง ให้รดน้ำทุกวันๆ ละ 1-2 ครั้ง ในช่วงเช้า และเย็น

          1.2 หลังย้ายกล้าคะน้าปลูก 7-10 วัน ให้ใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 ในอัตรา 1 ช้อนแกงต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ทุกครั้งที่ใส่ปุ๋ยต้องรีบรดน้ำตามทันที (สูตรปุ๋ยอินทรีย์เทียบเครียง สูตร 15-15-15 http://kasetnana.blogspot.com/2016/11/3.html )


2. ถ้าทำการเพาะคะน้าในแปลง
          2.1 ถ้าโรยเมล็ดผักคะน้าบางๆ ในร่องปลูกของแปลงที่เตรียมดีแล้ว ไม่จำเป็นต้องถอนแยกหรือย้ายกล้าปลูกอีก แต่สามารถดูแลบำรุงเลี้ยงให้เป็นต้นที่สมบูรณ์จนกระทั่งสามารถตัดมาบริโภคได้

          2.2 การบำรุงดูแลผักคะน้าในแปลง ควรหว่านปุ๋ยสูตร 15-15-15 ในอัตรา 1 ช้อนแกง ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ทุกๆ 10-15 วัน และทุกๆ ครั้งที่หวานปุ๋ยต้องรีบรดน้ำทันที


การเก็บเกี่ยวคะน้า
          การเก็บเกี่ยวผักคะน้า จะเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกไปแล้วนาน 40-45 วัน

          หมายเหตุ : ถ้าต้องการปลูกรุ่นใหม่อีกในพื้นที่เดิม ควรพรวนดินในแปลงหรือในกระถาง และปฏิบัติตามวิธีดังกล้าวข้างต้นต่อไป


* * * * *

ตลาด "ซื้อ-ขาย สินค้าเกษตร" ที่สมาชิกเยอะที่สุด
VV คลิก VV

แชร์...ตรงนี้  เพื่อเป็นประโยชน์ ให้เพื่อนที่ได้เห็น
VVVVVVVVV
Kaset NANA เกษตร นานา : สาระมากมายเกี่ยวกับเกษตร. Powered by Blogger.