ข่าเหลืองเงินล้าน (ดูคลิป)

ข่าเหลืองเงินล้าน

พืชสมุนไพรที่โด่งดังทางภาคใต้อย่างข่าเหลือง กำลังเป็นพืชเศรษฐกิจความหวังใหม่ของเกษตรกรชาวไทยทั่วพื้นที่เพราะปลูกง่ายทั่วทุกภาพ ราคาดี เป็นที่ต้องการของตลาด จนขนานนามกันว่า ข่าเหลืองเงินล้าน วันนี้เกษตรนานา จะมาชวนเพื่อน ๆ มาปลูกข่าเหลืองกัน

ข่าเหลืองควรปลูกในดินร่วนปนทราย ขุดหลุมกว้าง ยาว 40 เซนติเมตร ลึก 1 ฝ่ามือ แต่ละหลุมห่างกันราว 1 เมตร ค่าพันธุ์ข่าไร่ละประมาณ 18,000 –20,000 บาท ดูแลเพียง 8 เดือน ก็จะมีผู้ค้ามาเหมาถึงไร่ 50,000–100,000 บาทต่อไร่ แล้วแต่คุณภาพ หากล้างส่งจะได้ราคาสูงยิ่งขึ้นไปอีก ด้วยคุณสมบัติพิเศษ สีสวย กลิ่นหอม รสชาติดี ไม่เผ็ดร้อนเกินไป ทำให้ข่าเหลืองเป็นที่นิยมในตลาดอีสานมากขึ้นตามลำดับ

ปัจจุบันตลาดข่าเหลืองยังเปิดกว้าง เฉพาะขอนแก่นและนครราชสีมา ต้องการถึงปีละ 400 ไร่ แต่กำลังการผลิตยังไม่ถึง 100 ไร่ และกำลังจะเปิดตลาดไปยังภูมิภาคอื่นๆ ล่าสุดผู้ค้ารายนี้ยังได้รับการติดต่อจากต่างประเทศว่า ต้องการข่าเหลืองแก่ไปผลิตยาจำนวนมาก